針對央視3·15晚會曝光的河北青縣“瘦肉精”羊肉流向河南鄭州個別市場問題，河南省委、省政府高度重視，河南省市場監管局和鄭州市委、市政府立即啟動應急機制，連夜組織公安、市場監管、農業農村等部門突擊檢查農產品批發市場。

3月15日晚23時，聯合檢查組對央視曝光的中牟縣、惠濟區多家農產品批發交易市場，及其周邊羊肉食品經營者進行檢查，暫扣相關賬冊，對正在售賣的羊肉制品進行封存并現場檢測，將根據調查結果依法依規嚴肅處理。

此外，河南省連夜下發通知，對食用農產品批發市場、農貿市場及其周邊，農村地區、城鄉接合部等重點區域及其周邊羊肉食品經營者進行全面排查，并查找非法“瘦肉精”來源，嚴厲打擊非法兜售、違禁使用“瘦肉精”行為。

3月16日，漯河市市場監管局集中執法監管力量，在全市范圍內排查河北青縣“瘦肉精”羊肉，一經發現來自青縣或來源不明的羊肉及其產品，要求立即封存、停止銷售。目前該局正進行全覆蓋快檢篩查，并緊急下發了30個批次的專項監督抽檢計劃，檢驗合格的方可銷售。

3月16日，濟源示范區市場監管局制定印發《濟源示范區市場監督管理局關于迅速開展羊肉排查整治工作的通知》，組織轄區基層執法支隊、鎮所開展全區范圍內的羊肉排查整治行動。當日，該區局共檢查農產品集貿市場3家、羊肉銷售者38戶、餐飲單位13家、第三方冷庫2家，抽檢4批次，未發現有涉事問題羊肉。